ОСНОВЫ ТЕОРИИ ПЕДАЛИРОВАНИЯ ДЛЯ ГОНОЧНОГО ВЕЛОСИПЕДА
7.1. Энергетическое обеспечение процесса педалирования
Источники биологической энергии. Большинство последних достижений в изучении механизма мышечного сокращения явилось следствием интеграции биохимических, биофизических и электронно-микроскопических подходов исследователей в этой области. Мышцу следует рассматривать как высокоэффективную и универсальную машину, обладающую замечательными техническими характеристиками, в ряде случаев значительно превосходящими характеристики машин, созданных самим человеком. Сократительная система клетки обеспечивает превращение химической энергии в механическую энергию движения.
Волокна скелетных мышц представляют собой сильно вытянутые многоядерные клетки, покрытые плазматической мембраной — сарколеммой (рис. 7.1). Большую часть объема мышечной клетки занимают миофибриллы, состоящие из функциональных сократительных элементов — саркомеров, которые содержат параллельные нити двух типов. Под микроскопом видно, как темные А-диски длиной около 1,6 мкм (анизотропные или двулучепрелом- ляющие) образованы системой параллельно расположенных толстых филаментов, тогда как светлые I-диски длиной около 1,0 мкм (изотропные с нормальным лучепреломлением) образованы системой тонких филаментов. Отсюда название мышцы — поперечно-полосатая. Целая продольная единица ограничена двумя Z-линиями длиной около 80 нм [12, 14, 24].
Толстые филаменты образованы пучками нитевидного белка миозина, а тонкие — двумя скрученными а-спи — ральными цепями фибриллярного белка F-актина. Каждый толстый филамент окружен шестью тонкими. Кроме этих двух основных белков сократительная система содержит тропомиозин и комплекс тропонина. Миофибриллы окружены внутриклеточной жидкостью — саркоплазмой, содержащей гликоген, гликолитические ферменты, аде — нозинтрифосфат, креатинфосфат, неорганические элек
тролиты, а также значительное количество аминокислот и пептидов. Вдоль миофибрилл расположено большое количество митохондрий. При сокращении филаменты двух типов скользят относительно друг друга, не изменяя
Писк |
A-диск |
Рис. 7.1. Схема микроскопического строения поперечно-полосатого мышечного волокна и пути движения молекул кислорода из межтканевой жидкости внутрь митохондрий: 1 *— цистерна; 2 — саркоплазма; 3 кровеносные капилляры 4 ниофибриллы^ 5 •- сарколемма; в нервно-мышечное соединение |
своей длины. Изменяется только расстояние между Z-линиями. При максимальном сокращении саркомер укорачивается на 20—50 % своей нормальной длины. Всю структуру скелетной мышцы пронизывают кровеносные капилляры и многочисленные Т-трубочки, входящие в систему нервно — мышечных соединений.
Единство организма человека с внешней средой проявляется прежде всего в постоянном обмене веществ и і: энергии, который выражает — 5 ся в процессах ассимиляции и диссимиляции. Эти процессы проявляются, с одной стороны, в освоении поступающих в организм питательных веществ и кислорода и накоплении потенциальной энергии, с другой стороны, в постоянном распаде усвоенных сложных химических веществ на более простые с высвобождением химической энергии, которая затем переходит в тепловую, механическую и биоэлектрическую.
Обмен веществ в организме может быть подразделен на три стадии: 1) поступление в организм питательных веществ и кислорода; 2) усвоение питательных веществ и кислорода тканями человеческого тела и протекание окислительных биохимических процессов; 3) выведение из тканей и организма продуктов распада. Кислород поступает в организм через органы внешнего дыхания,
а питательные вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, микроэлементы, витамины и вода) — через органы пищеварения.
Белки являются основными носителями жизни и основной составной частью клеток. Они необходимы для обеспечения многих процессов жизнедеятельности организма: образования белков плазмы, многочисленных ферментов, гормонов, антител, хромопротеидов (гемоглобин) и других биологически активных соединений; стимуляции трофических процессов в организме; поддержания его реактивности и повышения уровня окислительных процессов. При недостатке углеводов и жиров в случае больших энергозатрат белки могут использоваться организмом как энергетический материал. Так, при окислении 1 г белков в организме выделяется 17,2 кДж теплоты. Белки являются единственным источником азота для организма человека.
Основным источником белков для человека служат белки животного и растительного происхождения. Они усваиваются после предварительного расщепления в пищевом канале до аминокислот, из которых впоследствии строятся собственные белки организма. В состав белков входит свыше 20 аминокислот. Восемь из них (валин, лейцин, изодейцин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан, лизин) не могут образовываться в организме человека и являются незаменимыми, поэтому их поступление с пищей жизненно необходимо. Остальные аминокислоты являются заменимыми, так как могут синтезироваться в организме в процессе азотистого обмена.
Для взрослых людей оптимальная норма белков в суточном рационе в среднем составляет 1,5 г на 1 кг массы тела. При интенсивных спортивных тренировках и соревнованиях потребность организма в белках может увеличиваться до 2,5—3 г на 1 кг массы тела в сутки.
Жиры относятся к группе простых липидоз и представляют собой сложные эфиры жирных кислот и трехатомного спирта глицерина.
Источниками для образования жира в организме человека являются жиры пищевых продуктов животного и растительного происхождения. Кроме того, они могут синтезироваться в организме из углеводов и в меньшей степени из белков. Жиры с низкой температурой плавления (растительные масла, рыбий жир и др.) усваиваются
Щ
легче, чем с высокой температурой плавления (говяжий бараний, свиной и др.).
При недостаточном введении углеводов с пищей и низкой ее калорийности жиры, в первую очередь резервные, могут расходоваться как высокоэнергетический материал, так как при окислении в организме 1 г жира выделяется 38,9 кДж теплоты.
В состав жиров входят насыщенные (пальмитиновая, стеариновая, масляная, капроновая и др.) и ненасыщенные (олеиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая) жирные кислоты. В растительных маслах (подсолнечном, кукурузном, хлопковом, льняном, соевом, конопляном и др.) содержатся преимущественно ненасыщенные жирные кислоты, а в животных жирах (бараньем, говяжьем, свином и др.) — главным образом насыщенные.
Биологическая ценность жиров для организма в значительной мере определяется содержанием высоконенасыщенных жирных кислот: линоленовой, линолевой, ара — хидоновой. Они не образуются в организме и поэтому являются незаменимыми факторами питания. Основными поставщиками высоконенасыщенных жирных кислот являются растительные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое) и некоторые животные жиры (птичий, рыбий жир, жир костного мозга).
На долю жиров должно приходиться 28—30 % калорийности суточного рациона. Суточная потребность человека в жирах должна покрываться на 30 % за счет растительных и на 70 % за счет животных жиров. Потребность человека в жирах за сутки составляет 1,5 г на 1 кг массы тела. Потребность взрослого человека в незаменимых жирных кислотах составляет 7—10 г в сутки (20—30 г растительного масла).
Углеводы — органические вещества, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Углеводы являются основным энергетическим материалом. По весу они составляют 60—74 % общего количества питательных веществ суточного рациона, на их долю приходится приблизительно 50—60 % калорийности. При сгорании 1 р углеводов выделяется 17,2 кДж теплоты. Углеводы необходимы для нормального течения обменных процессов. В частности, достаточное обеспечение организма человека углеводами способствует полному окислению жиров. За счет расхода энергии, доставляемой преимущественно углеводами, обеспечивается возможность функционирования различных систем и органов. Углеводы, усваиваемые организмом человека, способствуют поддержанию постоянного уровня сахара в крови (нормальное содержание 3,3—5,5 ммоль/л).
При достаточном обеспечении организма углеводами глюкоза откладывается в виде гликогена (животного крахмала) преимущественно в клетках печени (около 100 г) и мышц (около 250 г). Гликоген представляет собой резервный источник углеводов. По мере необходимости гликоген расщепляется и обеспечивает организм необходимым количеством глюкозы, которая поступает в кровь и используется тканями.
Потребность организма в углеводах должна покрываться на 1/3 за счет легкоусвояемых (моносахаридов и дисахаридов) и на 2/3 за счет медленноусвояемых (крахмал) углеводов. При полном отсутствии углеводов в пище они могут синтезироваться в организме человека из жиров и белков (гликонеогенез). При кратковременных значительных энергозатратах важно использование легкоусвояемых углеводов.
Витамины — вещества с высокой биологической активностью, которые являются незаменимыми для организма и ничтожно малые количества которых играют важнейшую роль в процессах его жизнедеятельности. Тесная связь витаминов с ферментами определяет их роль как биологических катализаторов всех жизненных функций организма. Витамины подразделяются на две группы: водорастворимые (С, В3, Вь В2, РР, Вв, В12, В15, Р, U, F и др.) и жирорастворимые (A, D, Е, К).
Минеральные вещества играют важнейшую роль в поддержании и регулировании многочисленных жизненных процессов в организме человека и подразделяются на макро — и микроэлементы. Макроэлементы в организме (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, хлор, сера) имеют высокую концентрацию, микроэлементы (железо, медь, марганец, цинк, кобальт, йод, фтор) содержатся в очень небольших количествах. Минеральные вещества поступают в организм человека в составе пищевых продуктов и жидкостей.
Вода в качестве растворителя органических и минеральных веществ является главным компонентом человеческого организма, обеспечивающим почти все биохимические и биофизические реакции, она выполняет роль транспортной системы. Общее содержание воды в теле человека массой 70 кг составляет примерно 42 л, т. е, около 60 %, из которых на внутриклеточное пространство приходится примерно 28 л (40 %), а на внеклеточное — 14 л (20 %, из них 3,5 л, т. е. 5 %, приходится на долю плазмы). В нормальных условиях суточная потребность в воде составляет 2,3—2,8 л, в условиях спортивной деятельности она возрастает до 3,5 л и более.
Энергетический баланс. Баланс энергии есть мера жизнедеятельности человеческого организма, устанавливающая соотношение между количеством энергии, поступающей в организм, и энергозатратами, расходуемыми на поддержание жизнедеятельности организма и выполнение функциональной работы. Современный рацион нормального питания в среднем рассчитан на 16 700 кДж в сутки. Затраты энергии в большинстве случаев меньше. Например, у работников умственного труда энергозатраты составляют примерно 12 500—14 700 кДж, у работников, занятых физическим трудом, — 18 800—21 000 кДж, у спортсменов высокой квалификации в циклических видах спорта (бег на длинные и средние дистанции, лыжные гонки, шоссейные велосипедные гонки и т. д.) — до 29 000 кДж и более в сутки.
Объем суточных энергозатрат зависит не только от количества выполненной функциональной работы, позволяющей достигнуть того или иного спортивного результата, но и от уровня рациональности в организации этой работы, от массы и размеров звеньев тела спортсмена, особенностей процессов обеспечения его жизнедеятельности, а также от технической оснащенности и уровня техники выполнения функционального движения (например, педалирования применительно к велосипедному спорту).
В различных видах спорта фактор биологической энергии играет свою, присущую каждому виду, роль. В одних видах, например художественной гимнастике, стрельбе из лука, прыжках с трамплина и т. п., энергетические возможности спортсмена не являются определяющим фактором. В других видах, например велосипедном спринте, прыжках в высоту, фехтовании и т. п., влияние энергетического фактора становится весьма заметным, поскольку рассматриваемые виды соревнований предполагают многократный выход на старт в течение одного дня. В третьих видах, например шоссейных велогонках, марафонском беге, лыжных гонках и т. п., энергетический фактор является определяющим.
Источником, способным генерировать биологическую энергию в человеческом организме, является аденозин- трифосфорная кислота (АТФ). В структуре ее молекулы имеются три макроэргические фосфатные связи, при разрыве которых выделяется энергия, способствующая сокращению мышц.
При мышечном сокращении АТФ реагирует с белками мышечных клеток (миозином и актином), теряет одну из трех макроэргических фосфатных групп и превращается в аденозиндифосфатную кислоту (АДФ), а освободившаяся энергия обеспечивает сокращение мышечных волокон. Эту реакцию условно можно записать следующим образом:
АТФ + актомиозин = АДФ + сокращенный актомиозин + HsP04.
Концентрация АТФ в клетке любого организма постоянна, и ее запас в организме ограничен. Воспроизводство АТФ происходит в процессе ресинтеза, когда АДФ «возвращается» утраченная фосфатная группа. Этот важный процесс происходит в организме тремя различными путями.
1. Имеющийся в клетках в ограниченных количествах креатинфосфат (КрФ) может вступать в реакцию с АДФ, передавая ей фосфатную группу по схеме
АДФ + КрФ = АТФ + Кр,
где Кр — креатин
Запасы КрФ в клетках организма невелики, и поэтому ресинтез большого количества АТФ невозможен.
2. Глюкоза образуется в кишечном тракте при переваривании пищи, в основном углеводов. В кишечнике молекулы глюкозы всасываются в кровь и разносятся по всему организму. Концентрация глюкозы в крови удерживается на относительно постоянном уровне и в состоящими покоя составляет 4,44—6,66 ммоль/л. Во время мышечной работы концентрация глюкозы в крови повышается до 11,10—13,87 ммоль/л Во время работы запаса ■гликогена, образованного действием инсулина на глюкозу, в организме хватает в среднем на 45—60 мин. При более длительной работе требуется дополнительное питание, основным содержанием которого является глюкоза.
Процесс поглощения глюкозы организмом происходит следующим образом. Глюкоза, находящаяся в крови, проникает через поры сосудистых стенок и мышечных мембран внутрь мышечной клетки, где она реагирует с фосфатными соединениями и превращается в сложные соединения с наличием фосфатных групп. Затем следует процесс переноса фосфатных групп в АДФ, которая ресинте — зируется в АТФ, а субстрат, лишенный фосфатных групп, превращается в пировиноградную кислоту (ПВК). В определенных условиях ПВК реагирует с частицами водорода и превращается в молочную кислоту. Совокупность этих реакций без участия кислорода называется гликолизом (анаэробный процесс).
3. ПВК, образовавшаяся в протоплазме мышечной клетки в процессе реакций гликолиза, проникает внутрь митохондрий, где в сложном цикле реакций распадается на воду, углекислый газ и свободный водород. В цикле внутримитохондриальных реакций создаются условия для ресинтеза АТФ. Совокупность этих реакций с участием кислорода получила название окислительного фосфори — лирования (аэробный процесс). Продукты распада — вода и углекислый газ — удаляются из организма через легкие, а также в виде пота, мочи и кала.
Из рассмотренных процессов наиболее емкий — ресинтез АТФ при наличии кислорода. При отсутствии кислорода окислительное фосфорилирование частично или полностью блокируется. Ресинтез АТФ продолжается, но уже в анаэробной форме. Частицы водорода при этом уже не нейтрализуются кислородом, они реагируют с ПВК и образуют молочную кислоту, в организме резко повышается концентрация водородных ионов и накопление молочной кислоты. Организм быстро теряет работоспособность.
При дыхании воздух попадает в легкие и омывает альвеолы, кислород поступает по капиллярам в кровь, а из крови в легкие выделяется углекислый газ, который выдыхается в атмосферу. Кислород, проникший в кровь, попадает в эритроциты и связывается там гемоглобином. Поток обогащенной крови устремляется от легких к сердцу, а оттуда — в различные органы и ткани организма. Достигнув периферийных капилляров, кислород освобождается от гемоглобина, проникает через стенки эритроцита, преодолевает слой плазмы, проникает через стенки капилляра и попадает в межтканевую жидкость, омывающую мышечную клетку. В мышечных клетках небольшая часть кислорода связывается миоглобином, основная часть кислорода проникает внутрь митохондрий и вступает в реакцию с водородом. Происходит очень важный для жизнедеятельности организма процесс — нейтрализация водорода.
Сокращение мышц происходит от электрического импульса, приходящего от двигательного нерва через моторную концевую пластинку или нервно-мышечное соединение. Этот импульс передается мышечной клетке, быстро распространяется по всей сарколемме, и происходит деполяризация, т. е. изменение разности потенциалов между наружной и внутренней областями сарколеммы. Обычно разность потенциалов удерживается на уровне 60 мВ.
Электрический импульс передается внутрь мышечной клетки через многочисленные Т-трубочки (см. рис. 7.1), которые находятся в контакте почти со всеми миофибрил — лами. При возбуждении сарколеммы и деполяризации Т-системы увеличивается проницаемость саркоплазмати — ческой сети. В результате ионы Са2+ выбрасываются из цистерн саркоплазматической сети, где они обычно изолированы, когда мышцы находятся в состоянии покоя. Считается, что очень быстрое выделение ионов Са2+ в саркоплазму является сигналом начала взаимодействия АТФ с миозином и актином.
После прохождения возбуждающего импульса и высвобождения Са2+ саркоплазма и саркоплазматическая сеть возвращаются в первоначальное поляризованное состояние при избыточном потенциале в 60 мВ. Изоляция Са2+ в цистернах саркоплазматической сети происходит за счет действия «кальциевого насоса». Способность саркоплазматической сети изолировать Са2+ вызывает расслабление мышц.
Таким образом, биологическая энергия, необходимая как для мышечного сокращения, так и для любого процесса жизнедеятельности организма, образуется при распаде АТФ до АДФ. Запасы АТФ в организме ничтожны, но в нем постоянно действуют механизмы ресинтеза АТФ из АДФ, благодаря чему концентрация АТФ в клетках поддерживается во время мышечной работы на относительно постоянном уровне. АТФ ресинтезируется из АДФ в циклах креатинфосфокиназных реакций, в реакциях гликолиза и окислительного фосфорилирования. Из них, как отмечалось, самый емкий и определяющий — процесс окислительного фосфорилирования. Изменить в сторону увеличения концентрацию АТФ в организме
средствами спортивной тренировки практически невозможно, но в процессе спортивного совершенствования возрастает мощность реакций ресинтеза АТФ.
Общая временная картина действия анаэробных и аэробных процессов в мышцах представлена на рис. 7.2. Энергия для процессов сокращения и расслабления постоянно образуется в мышцах, так как в них содержатся небольшие количества АТФ и креатинфосфата (КрФ).
Рис. 7.2. Временное соотношение действия анаэробных и аэробных процессов в мышцах (U — доля поставляемой энергии) |
Этого запаса хватает на І0 — 12 с работы благодаря интенсивному расщеплению АТФ (кривая /) и КрФ (кривая 2). Анаэробное расщепление достигает максимума через 40—50 с непрерывной работы мышцы (кривая 4). Через 60—70 с доминируют уже аэробные процессы (кривая 3) благодаря увеличению подачи 02 (вследствие дей-
ствия окислительных реакций) в работающую мышцу, Очевидно, что потенциальные возможности аэробных процессов несколько ниже анаэробных, которым более свойственен взрывной характер.
Энергетические возможности спортсмена. Основными компонентами, необходимыми для ресинтеза АТФ, являются глюкоза и кислород. Следовательно, эти компоненты должны подаваться в организм в требуемом количестве. Для интенсификации биологических процессов требуются дополнительные многочисленные ферменты и гормоны, которые не могут заменить АТФ, но участвуют в ее ресинтезе. При распаде одной молекулы глюкозы ресинтезируется до 38 молекул АТФ, причем на долю аэробных реакций приходится до 36 из них. Это означает, что чем больше во время мышечной работы окисляется глюкозы, тем большее количество АТФ ресинтезируется и тем большую мощность может развить гонщик, т. е. аэробные возможности спортсмена определяют уровень окислительных процессов глюкозы аэробным путем. Повышение аэробных возможностей спортсмена в основном обусловливается формированием слаженной деятельности тех механизмов организма, которые связаны в первую
очередь с транспортировкой кислорода к работающим мышцам в возможно большем объеме. Эти функции выполняют три важнейшие вегетативные системы: дыхание, кровообращение и кровь. Регулирует эти процессы центральная нервная система (ЦНС).
Работа системы внешнего дыхания спортсменов в состоянии покоя и состоянии интенсивной мышечной работы отличается в первую очередь количественными показателями, поскольку содержание кислорода во вдыхаемом воздухе составляет около 21 %, в выдыхаемом — около 17 %, что обеспечивает насыщение крови на 95—98 %. Некоторые опытные данные по количественным показателям системы внешнего дыхания приведены в табл. 7.1.
Таблица 7.1. Параметры системы внешнего дыхания спортсмена
|
Необходимо отметить, что для нормального функционирования организма во время умеренной работы требуется примерно до 5 л кислорода в минуту, т. е. через легкие должно проходить 50—100 л атмосферного воздуха. Такой объем вентиляции за минуту способны обеспечить легкие с жизненной емкостью (ЖЁЛ) 3,5—4 л. Именно такую,:ЖЕЛ имеют физически здоровые люди без специальной тренировочной подготовки. Однако одной из основных задач каждого гонщика является специальная подготовка и тренировка системы внешнего дыхания, чтобы снизить мышечные напряжения при одном и том же уровне легочной вентиляции. У велогонщиков высокого класса, как правило, ЖЕЛ достигает 6—6,5 л и больше, а максимальная вентиляция легких — свыше 200 л/мин.
Система тканевого дыхания с повышением тренированности организма существенно совершенствуется. Возрастает число капилляров на единицу поперечного сечения мышечной ткани, улучшается снабжение мышц кровью, кислородом и другими веществами, в каждом мышечном волокне увеличивается число митохондрий, возрастает биологическая активность многочисленных ферментов, катализирующих окислительные процессы.
Кровь — жидкая ткань, циркулирующая в кровеносной системе, обеспечивающая жизнедеятельность клеток и тканей организма и выполняющая многочисленные физиологические функции. Кровь состоит из плазмы и взвешенных в ней форменных элементов: эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов. В нормальных условиях в I л крови содержится (3,9+5,0) 1012 эритроцитов [у мужчин (4,0+
4- 5,0) Ю12, у женщин (3,9+4,7) Ю12]; (4,0+9,0) 109 лейкоцитов; (180+320) 109 тромбоцитов. Средняя скорость движения крови в артериальных сосудах 0,2—0,5 м/с, в венозных — 0,1—0,2 м/с, в капиллярных — 0,0005— 0,0020 м/с.
Количество крови составляет 7—8 % от массы тела (например, в организме человека массой 70 кг содержится
5— 6 л крови). В состоянии покоя 40—50 % крови выключается из кровообращения и удерживается в печени, селезенке, сосудах кожи, мышц и легких. При мышечной работе запасной объем крови включается в кровообращение. Наибольший объем крови рефлекторно направляется к работающему органу. Такое перераспределение крови осуществляет ЦНС.
Кровь, циркулирующая в кровеносной системе, выполняет следующие основные функции:
— трофическую (т. е. функцию питания тканей) — переносит кислород благодаря нестойкому соединению его с гемоглобином и питательные вещества;
— регулярную — переносят гормоны и другие вещества, изменяющие функционирование отдельных органов и целых систем;
— теплообменную — охлаждает работающие мышцы и другие перегретые ткани, нагревает охлажденные мышцы и ткани;
— защитную — борется с инородными телами, болезнетворными микробами и ядовитыми веществами благодаря фагоцитозной способности лейкоцитов, блокирует места повреждения тканей благодаря тромбоцитам, способствующим процессу свертывания крови.
Систематические тренировки организма способствуют увеличению гемоглобина и эритроцитов в крови, что повышает кислородную емкость крови. Кроме того, кровь тренированного человека, находящегося в хорошей спортивной форме, обеспечивает значительно более высокую сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям, ускоряет процессы восстановления после предельных нагрузок как в рамках цикла функционального движения, так и после больших физических нагрузок в период отдыха после гонки или тренировки.
Система кровообращения — важный энергетический тракт, связывающий системы внешнего и внутреннего дыхания. Главный показатель работы сердца — объем крови, перекачиваемый за единицу времени. Эта величина определяется частотой сердечных сокращений (ЧСС) и объемом систологического выброса (ОСВ). ОСВ тренированного спортсмена вдвое превышает аналогичный показатель новичка и составляет соответственно примерно 110—115 и 170—205 мл. Это позволяет при одной и той же частоте сердечных сокращений обеспечить больший уровень минутного объема кровообращения. Следовательно, сердечно-сосудистая система поддается тренировке, и повышение ОСВ — единственный путь совершенствования системы кровообращения, а значит, и энергетического потенциала организма спортсмена. В табл. 7.2 приведены
Т а б л и ц а 7.2. Даниые по анализу системы кровообращения
|
обобщенные данные многочисленных исследований по анализу работы системы кровообращения.
Анализ приведенных данных показывает, что ОСВ вырастает только до некоторого уровня мощности (примерно 160 Вт), а ЧСС непрерывно продолжает возрастать с увеличением мощности. При работе с повышенной мощностью (свыше 400 Вт) возникает диссоциация: ЧСС продолжает увеличиваться, а ОСВ снижается. Наибольшие значения ОСВ соответствуют такой мощности, при которой ЧСС составляет 130—180 ударов в минуту. У нетренированного человека, как отмечалось выше, ОСВ значительно меньше и явление диссоциации возникает при меньших уровнях мощности. В целях совершенствования сердечнососудистой системы тренировки должны проходить на таком уровне мощности, который соответствует максимальным значениям ОСВ.
Повышение объема транспортированного и усваиваемого кислорода зависит от мощности рассмотренных систем, согласованности их потенциальных возможностей и слаженности их функционирования при ведущей роли ДНС. В итоге при реализации субмаксимальной мощности для данного спортсмена наступает кислородный предел, который характеризуется максимальным объемом кислорода (МПК), потребляемого в единицу времени. Этот показатель является основным критерием аэробных энергетических возможностей спортсмена. Здесь речь идет только об энергетических возможностях и совершенно не рассматривается их функциональная реализация. Международная федерация спортивной медицины считает МПК самым надежным показателем энергетического потенциала организма спортсмена. В табл. 7.3 даны некоторые экспериментальные данные по МПК для спортсменов различной квалификации, специализирующихся в циклических видах спорта.
Теоретически рассчитано, что максимальное значение МПК может достигать 8—8,5 л/мкн, этот показатель соответствует подаче крови сердцем 40 л/мин. Самые высокие показатели МПК, зарегистрированные на практике, составляют 6 5 л/мин.
Активная мышечная деятельность вызывает усиление деятельности сердечно-сосудистсй, дьх і тельной и других систем организма, которые действуют согласованно, в тес* ном единстве. Эта взаимосвязь осуществляется гуморальной регуляцией и нервной системой. Гуморальная регуля-
Таблица 7.3. Значення МП К яле спортсменов различной квалификации
|
ция осуществляется через кровь посредством особых химических веществ — гормонов, выделяемых железами внутренней секреции. Главенствующая роль в системе регуляции принадлежит ЦНС, которая осуществляет регуляцию деятельности организма посредством биоэлектрических импульсов. Основными нервными процессами являются возбуждение и торможение, инициируемые в нервных клетках.
В ходе тренировки совершенствуется ЦНС, улучшаются процессы взаимодействия возбуждения и торможения, при этом взаимодействие нервных центров, регулирующих сокращение и расслабление различных групп мышц, становится все более четким, обеспечивая гармонический процесс мышечных сокращений. Двигательные навыки становятся более устойчивыми и управляемыми, спортсмен получает возможность более широко и глубоко сознательно оценивать выполняемые им функциональные действия. Постепенно вырабатывается стереотип основного функционального движения велогонщика. Качество этого движения и определяет в основном потенциальные возможности спортсмена.
Утомление — защитная реакция организма, вызванная его насыщением веществами, циркуляция которых в крови приводит к появлению этого симптома. Именно утомление заставляет уменьшить или вообще прекратить расходование энергии, чтобы не исчерпать полностью все резервы организма и не привести его к необратимым последствиям. Однако спортсмен сознательно пренебрегает этим и заставляет свой организм преодолевать барьер утомления искусственным стимулированием функциональной деятельности. Это стимулирование в подавляющем большинстве организуется целенаправленной деятельностью ЦНС, но, к сожалению, встречаются случаи и часто трагические, когда спортсмен прибегает к стимулированию более активной деятельности своего организма с помощью допинга.
Допинг — медицинский препарат, способный дополнительно возбудить на некоторое, весьма ограниченное время нервно-мышечную активность спортсмена. Производит ли допинг эйфорическое или успокаивающее действие, как наркотик, повышает ли нервный тонус или стимулирует нейровегетативную систему, как амфетамины и другие психоактиваторы, влияет ли непосредственно на сердечную мышцу или органы дыхания — в любом случае допинг снижает порог бдительности организма и маскирует симптомы недостаточности, вызываемые мышечной деятельностью и стрессом. Допинг как бы уменьшает болезненное ощущение перегрузок, снижает или вообще снимает состояние тревоги. Спортсмен оказывается за пределами своей выносливости, истощает свои последние резервы, не чувствуя этого. Организм перестает реагировать на утомление и сам себя отравляет, что в ряде случаев, широко известных в мировой практике велоспорта, привело к летальному исходу.
Первая международная конференция Европейского совета по допингам в спорте состоялась в 1965 г. На ней были определены группы веществ, воздействующих на центральную нервную, сердечно-сосудистую, дыхательную и другие системы организма, и утверждены методы обнаружения допинга в биологических жидкостях (моче, крови, слюне). Список допинг-препаратов из года в год пополняется, методы анализа постоянно совершенствуются, и современная газовая хроматография позволяет обнаружить допинг в организме даже в незначительных дозах в течение 36—48 ч после приема.
Количественный газохроматический анализ позволяет определить состав многокомпонентной смеси, содержание в ней одного или нескольких компонентов и общее содержание остальных веществ. Эволюционная хроматограмма представляет собой ряд пиков (рис. 7.3, а). Каждый пик, соответствующий определенному веществу, характеризуется следующими параметрами: высотой ОС, шириной его основания АВ и площадью АСВ (рис. 7.3, б), которая
фактически пропорциональна количеству вещества. По фазе выделения вещества, представляющей собой время удержания вещества в колонке хроматографа, находят качественную характеристику, т. е. вид допинга. По параметрам пика хроматограммы определяют его дозу.
В) 8) |
Рис. 7.3. Хроматограммы биологических проб: а — типичная эволюционная; б, в — взятые у спортсменов, получившего (б) и не получившего (в) дозу допинга из группы барбитуратов: 1 — растворитель; 2 — барбитал; 3 — амбарбитал; 4 — пентобарбитал; 5 — сенобарбитал; 6 — фенобарбитал |
УСИ одним из первых начал энергичную борьбу с применением допинга. На первенствах мира по велосипед—
ному спорту антидопинговый контроль начал проводиться с 1965 г., а с 1971 г. антидопинговый контроль введен на международных официальных соревнованиях, прозоди — мых в СССР, и на первенствах СССР по шоссе и треку. Он осуществляется в соответствии с международными правилами. В декабре каждого года в официальном бюллетене УСИ публикуются списки веществ-допингов на сезон предстоящего года. На основании этого списка и решается вопрос о применении допинга спортсменом при обнару’ зкении препарата в его моче, взятой на исследование.
В СССР официальным учреждением является антидопинговая лаборатория при Московском врачебно-физкультурном диспансере.